NEWS - 27.11.2003

RondoVino
Sauvignon 2002 & Lagrein 2000

Schon zum fünften Mal trafen sich die jungen Sommeliere beim Obermoser.

RondoVino sind eine kleine Gruppe von Weinfreunden, die sich während der Ausbildung zum Sommelier durch die Sommeliervereinigung Südtirol (Mitglied Associazione Italiana Sommeliers) kennenlernte.

Thomas Rottensteiner freute sich zu begrüßen: Iwan Costamoling (Hotel Marmolada), Sabine Lezuo, Gerd Miribung (3D-Pixel), Hannes Prinoth (Hotel Alpenroyal), Andreas Spitaler (Hotel Spitaler) und Toni Wieser (Hotel Armentarola). Leider nicht teilnehmen konnte heuer Franz J. Loacker.

Zusammen mit dem Seniorchef Heinrich Rottensteiner und dem Marketingverantwortlichen Christian Rottensteiner wurden zuerst im Keller die hauseigenen Weine durchgekostet. Anschließend gab es zwei Blindverkostungen: zuerst 4 Sauvignon und dann 8 Lagrein.

Die herausragenden Weine des Abends:

- Sauvignon Mock 2002, K. St. Magdalena
- Sauvignon Praedium 2002 , K. Schreckbichl

- Lagrein Riserva Taberhof 2000, K. St. Magdalena
- Lagrein Riserva Barbagol 2000, K. Laimburg

Mehr Infos auf der persönlichen Seite
von Christian Rottensteiner